Vinné sklepy Cricova

Vinné sklepy Cricova – tvoří spolu s přilehlými vinicemi doslova vinařské království.

Unikátní vinařský závod „CRICOVA“, který je po celém vinařském světě známý díky svým unikátním podzemním labyrintům sklepů dlouhých 120 kilometrů,  vytesaných ve skále devadesát až sto metrů pod zemským povrchem.

Zraje v něm ročně až 30 milionů litrů vína a šest milionů lahví šampaňského klasickou francouzskou technologií – „Methode Champenoise”, dokvašením nápoje v láhvi s následným zráním „cuvee” v horizontálním stavu po dobu nejméně tří let.

Pod zemí je i unikátní vinotéka s více než milionem lahví archivních vín, včetně kolekce Hermana Göringa s nejstarší zachovalou lahví originální Becherovky vyrobené v roce 1902 a neopakovatelné výjimečné degustační sály.

V  roce 2002 byli unikátní sklepy a vinotéka prohlášeny  za objekt národního a kulturního dědictví Republiky Moldova.

Ročně navštíví sklepy Cricova více než sto tisíc milovníků vína z celého světa.