Od roku 2000, kdy společnost MOLD VIN, s.r.o. vstoupila na trh,
přinášíme našim zákazníkům ten nejlepší výběr moldavských vín,
sektů a divinů ( moldavský název koňaků). Naše jméno se stalo symbolem
kvality a dobrých přátelských vztahů.

Dlouhodobě nabízíme sortiment vynikajících druhů moldavských vín,
které obohatí Váš obchod, stůl či obchodní jednání.

Mezi nejvýznamnější partnery patří:

CRICOVA se svými unikátními 120km dlouhými sklepy vyznačujícími se jedinečnými klimatickými podmínkami, které umožňují produkovat vysoce kvalitní vína neopakovatelné chuti. Vinařský závod také vyrábí šumivá vína klasickou francouzskou metodou champaniose-druhotného kvašení cuveé.

ASCONI Winery je vynikající rodinné vinařství pana Anatolije SIRBU, založené 
v roce 1994, hospodařící na více než šesti stech hektarech vlastních vinic, nedaleko hlavního města Kišiněv.

Cimislia Wineries" – je dynamická vinařská společnost, která je jedním z největších výrobců a dodavatelů kvalitního vína v Moldavsku.
Její úspěšný rozvoj začal v roce 1994 a dnes je "Cimislia Wineries "moderním vinařským komplexem. Závody společnosti jsou vybaveny nejmodernějším technologickým zařízením, které umožňuje spojit staletou vinařskou tradici s moderní technologií. Péče o kvalitu svých vín se projevuje v tom, že,"Cimislia Wineries" trvale investuje do vývoje vlastní surovinové základny a kromě rozvoje místních odrůd,
jako je "Rara neagra», «Feteasca Regala» apod. využívá i klasické odrůdy vinné révy evropských pěstitelů.

Imperial Vin Group (do roku 1998 název Strugur Solaris) bylo založeno v roce 1977. Vinařství se nachází na jihu Moldavska, mezi obcemi Pleshen a Haneseni. Vinice se nacházejí podél řeky Prut, nedaleko chráněné krajinné oblasti Codrii Tigheciului. Měsíční průměrná teplota nejteplejšího měsíce července je od 22 do 25°C, nejnižší teplota v zimě je od -18,5 do -21,5°C. Doba vegetačního období je 180 dní, během kterých spadne 270 mm srážek. Tyto klimatické podmínky umožňují pěstovat celou řadu odrůd vinné révy. Mezi ně patří např. Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Bílý fetiš, Merlot, Muscat Ottonel, Rulandské šedé, Pinot Noir, Ryzlink rýnský a řada dalších.


Tichá vína Asconi, Sol Negru

Tichá vína Asconi, Sol Negru

Asconi Winery bylo založeno v roce 1994 a jedná se o rodinný podnik. Vinařská továrna se nachází ve střední zóně Moldavska v obci Puhoi.
 
Získali více než 10 cen a cen na mezinárodních soutěžích, jako jsou „Concours du Bruxelles“, „Decanter World Wine Awards“, „Mezinárodní soutěž vín a lihovin“ a „Berliner Wine Trophy“.
Vinařství Asconi vyrábí širokou škálu vín, včetně bílých, červených a růžových suchých, dezertních vín a lihovin.
Většina vín zraje v dubových sudech.

Champaniose - druhotné kvašení cuveé v láhvi

Champaniose - druhotné kvašení cuveé v láhvi

Méthode Champenoise 
je tradiční postup výroby šumivých vín. Je založen na druhotném kvašení v lahvi "Cuvéé".

K ručnímu sběru hroznů, které se vyznačují nižším obsahem cukrů a výraznou kyselinkou, dochází již 100 dní po odkvětu, kdy má hrozen nejvyšší kvalitu. Hrozny jsou opatrně lisovány, do moštu jsou přidány kvasinky a následuje první kvašení, které obvykle proběhne v dřevěných sudech nebo kádích. Poté následuje scelování neboli mísení vín různých odrůd, z různých viničních tratí, ale i ročníků.


Vína s vysokým obsahem resveratrolu

Vína s vysokým obsahem resveratrolu

Cricova Vin Virgin & Cricova Magnific
Tyto exkluzivní vína jsou vyrobené v souladu s patentovanou technologií z mírně sušených vinných hroznů Cabernet Sauvignon či Merlot, které se pěstují v jižní oblasti Moldávie.

Obsah resveratrolu:

Cricova Vin Virgin: Víno obsahuje 23mg/l resveratrol
Cricova Magnific:   Víno obsahuje 28,4mg/l resveratrolu